"Penelitian ini berjudul "" Pemanfaatan Air Perasan Bunga Tahi Ayam (Tegetes erecta) pada Pemeriksaan Telur Cacing Soil Transmitted Helminth Sebagai Pengganti Lugol."" Lugol merupakan salah satu zat warna yang digunakan pada pemeriksaan telur cacing soil transmitted helminth. Soil transmitted helminth adalah sekelompok cacing parasite ( kelas nematoda) yang dapat menyebabkan infeksi pada manusi…
"Pewarnaan dalam pemeriksaan sitologi berperan penting untuk membedakan struktur inti dan sitoplasma sel, yang membantu dalam proses identifikasi dan diagnosis. Metode Diff-Quick merupakan teknik pewarnaan yang cepat dan praktis, namun masih bergantung pada pewarna sintetis seperti eosin, yang dapat menimbulkan risiko terhadap kesehatan dan lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk menget…
"DAYA TERIMA DIMSUM IKAN KEMBUNG (Rastreliger sp.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) DAN KANDUNGAN KIMIANYA Salsabila1, Rachmawati2 ABSTRAK Latar Belakang : Dimsum merupakan makanan olahan yang umumnya terbuat dari bahan baku daging ayam atau udang. Inovasi pangan berbasis bahan lokal yang bernilai gizi tinggi penting untuk dikembangkan. Penelitian ini menggu…
"PENGARUH PENYULUHAN PEMANFAATAN OBAT TRADISIONAL MENGGUNAKAN MEDIA BOOKLET UNTUK PENCEGAHAN DAN PENANGGULANGAN HIPERTENSI PADA KELOMPOK USIA DI ATAS 18 TAHUN DI DESA PULAU BALAI, KECAMATAN PULAU BANYAK, ACEH SINGKIL ABSTRAK Hipertensi merupakan salah satu penyakit tidak menular yang dapat menimbulkan komplikasi serius jika tidak ditangani dengan tepat. Upaya pencegahan dan penanggula…
"PENGARUH PENAMBAHAN CAMPURAN TEPUNG KACANG MERAH DAN TEPUNG BROKOLI (Brassica oleracea var. italica) TERHADAP DAYA TERIMA COOKIES Raihan Salsabila1, Abdul Hadi2 ABSTRAK Latar Belakang: Cookies merupakan salah satu makanan kering yang dibuat dari adonan yang lunak mengandung bahan dasar terigu, pengembang, kadar lemak tinggi, renyah dan apabila dipatahkan penampang teksturnya kurang pada…
Analisis Kandungan Gizi dan Daya Terima Puding Modisco III Dengan Penambahan Sari Kacang Hijau (Vigna Radiata L.) Haura Salsabila 1, Dini Junita 2 ABSTRAK "Latar belakang : Modisco merupakan makanan cair tinggi kalori serta protein. Sebagian balita kurang menyukai modisco dikarenakan rasanya kurang enak dan bentuk kurang menarik, salah satu upaya yang dapat dilakukan dengan memodifikasi p…
GAMBARAN PERILAKU MASYARAKAT TERKAIT KEBIASAAN BUANG AIR BESAR SEMBARANGAN DI DESA SUKATANI KECAMATAN KOTA JANTHO KABUPATEN ACEH BESAR TAHUN 2023 Salsabila1 , Zubir2 1 Mahasiswa Program Studi Sanitasi Program Diploma Tiga Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Aceh 2 Dosen Jurusan Kesehatan Lingkungan Prodi Kemenkes Aceh Abstrak Buang air besar sembarangan (BABS) sampai s…
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU KESEHATAN PADA SANTRIWATI SAAT MENSTRUASI DI PONDOK PESANTREN RUHUL ISLAM ANAK BANGSA (RIAB) MATA IE KABUPATEN ACEH BESAR TAHUN 2023 Putri Irdi Salsabila1, Darmiati2 1 Mahasiswa Prodi Sanitasi Program Diploma Tiga Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Aceh 2 Dosen Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Aceh Abstrak Men…