Karya Tulis Ilmiah
PENGETAHUAN IBU TENTANG POLA MAKANAN KARIOGENIK PADA SISWA KELAS III SD NEGERI KAJHU KECAMATAN BAITUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR
POLTEKKES KEMENKES ACEH KARYA TULIS ILMIAH
ASMATUL QORIYAH
P07125118002
PENGETAHUAN IBU TENTANG POLA MAKANAN KARIOGENIK PADA SISWA KELAS III SD NEGERI KAJHU KECAMATAN BAITUSSALAM KABUPATEN ACEH BESAR
ABSTRAK
Pola makan sehat adalah suatu cara atau usaha dalam pengaturan jumlah dan jenis makanan dengan maksud tertentu. Pengetahuan ibu mempengaruhi pola makanan kariogenik pada anak yang berperan baik dalam penyediaan makanan pada anak sehingga dapat mencegah dan mengurangi karies gigi pada anak. Data awal yang peneliti lakukan di SD Negeri Kajhu pada siswa berjumlah 53 siswa/i ditemukan 40 sekitar 75% anak memiliki karies gigi dan 13 sekitar 24% anak tidak memiliki karies gigi. Tujuan peneliti ini adalah Untuk Mengetahui pengetahuan ibu tentang pola makanan kariogenik pada Siswa kelas 3 SD Negeri Kajhu Kecamatan Baitussalam Kabupaten Aceh Besar.
Jenis penelitian bersifat deskriptif dilakukan di SD Negeri Kajhu pada bulan April sampai Juni 2021. Populasi dalam penelitian ini yaitu seluruh ibu siswa di SD Negeri Kajhu. Sampel adalah total populasi berjumlah 53 ibu. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa tingkat pengetahuan ibu tentang pola makanan kariogenik, lebih besar berada dalam kategori kurang baik yang berjumlah 28 responden (52,83%). Ibu banyak yang masih belum mengetahui tentang makanan kariogenik berbentuk fisik, makanan yang bersifat membersihkan gigi,tindakan yang dilakukan setelah makan makanan manis dan lengket, dan faktor yang mempengaruhi jajan pada anak.
Kesimpulan tingkat pengetahuan ibu adalah termasuk kurang baik, Saranya ibu harus meningkatkan lagi pengetahuan tentang menambah pengetahuan bagaimana memperbaiki perilaku, pemberian pola jajan dan makanan pada anak dengan mencari informasi melalui media sosial dan media lainya.
Kata kunci: pengetahuan, pola makanan kariogenik.
Tidak tersedia versi lain