SKRIPSI

HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI TERHADAP KEJADIAN OBESITAS PADA ANAK DI MASA PANDEMI COVID 19 TAHUN 2021

---

HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI TERHADAP KEJADIAN OBESITAS PADA ANAKDI MASA PANDEMI COVID 19 TAHUN 2021

Mahjuri1, Suryana2

ABSTRAK

Latar Belakang : Anak-anak sekolah dengan kondisi pandemi ini akan mempengaruhi untuk anak-anak yang tidak sekolah di rumah bisa berdampak negatif pada asupan makan, tidur, dan aktivitas fisik pada anak sekolah terhadap obesitas. Tujuan Umum :Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan asupan makan terhadap kejadian obesitas pada anak di masa pandemi covid-19 2021. Metode : Desain penelitian yang digunakan adalah desain kuantitatif dengan menggunakan pendekatan cross sectional, dimana peneliti akan mencari hubungan asupan energi, asupan karbohidrat, asupan lemak dan asupan protein dengan obesitas pada anak. Hasil :sebagian responden memiliki asupan energi dengan kategori kurang yaitu 39 sampel (78%), asupan karbohidrat dalam kategori kurang yaitu 23 sampel (46%), asupan lemak dalam kategori kurang yaitu 39 sampel (78%), asupan protein dalam kategori cukup yaitu 20 sampel (40%). Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa responden yang mengalami obesitas yaitu 22 sampel (44%) dan responden yang tidak obesitas yaitu 28 sampel (56%). Kesimpulan : Adanya hubungan antara asupan protein terhadap kejadian obesitas yaitu (p< 0,05), sedangkan asupan energi,asupan karbohidrat, asupan lemak tidak mempunyai hubungan bermakna dengan kejadian obesitas (p> 0,05).
Saran :Diharapkan kepada siswa/i dapat mencari informasi tentang obesitas serta untuk penelitian selanjutnya sebaiknya tidak terpaku dengan penelitian sebelumnya.Sebaiknya melakukan penelitian dengan variabel indenpenden terkait kelebihan berat badan yang lebih lengkap, pada lingkungan sosial ekonomi yang lebih beragam, dan dengan sampel yang lebih besar.

Kata Kunci : asupan makanan, obesitas

1. Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh.
2. Dosen Jurusan Gizi, Politekknik Kesehatan Kemenkes Aceh.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 MAH h

Penerbit

Aceh Besar : Prodi DIV Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh., 2021

Deskripsi Fisik

xiii, 35 halaman.; ilustrasi.; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

612.3 MAH h

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Skripsi Mahasiswa DIV Gizi

Info Detail Spesifik

SKRIPSI DIV GIZI 10 MB + CD

Pernyataan Tanggungjawab

SKRIPSI DIV GIZI

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar