HUBUNGAN KEBIASAAN KONSUMSI MAKANAN TINGGI PURIN DAN OBESITAS DENGAN KADAR ASAM URAT PADA PENDERITA HIPERURISEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KEC. GLUMPANG BARO KAB. PIDIE

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of HUBUNGAN KEBIASAAN KONSUMSI MAKANAN TINGGI PURIN DAN OBESITAS DENGAN KADAR ASAM URAT
PADA PENDERITA HIPERURISEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KEC. GLUMPANG BARO KAB. PIDIE

Karya Tulis Ilmiah

HUBUNGAN KEBIASAAN KONSUMSI MAKANAN TINGGI PURIN DAN OBESITAS DENGAN KADAR ASAM URAT PADA PENDERITA HIPERURISEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KEC. GLUMPANG BARO KAB. PIDIE

SARAH AUDIRA - Nama Orang;

JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES ACEH
Tugas Akhir, 13 Juni 2021

Hubungan Kebiasaan Konsumsi Makanan Tinggi Purin dan Obesitas Dengan Kadar Asam Urat Pada Penderita Hiperurisemia Diwilayah Kerja Puskesmas Kec. Glumpang Baro
Kab. Pidie

Sarah Audira

Abstrak

Latar Belakang : Hiperurisemia merupakan hasil metabolisme di dalam tubuh, yang kadarnya tidak boleh berlebih. Kejadian hiperurisemia dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya usia, jenis kelamin dan IMT. Orang yang mengalami obesitas cenderung memiliki kadar asam urat tinggi.Hiperurisemia pada obesitas terjadi melalui resistensi hormon insulin. Konsumsi makanan tinggi purin ada hubungannya dengan kejadian hiperurisemia. kenaikan kadar asam urat disebabkan tubuh kekurangan enzim urikinase untuk mengubah asam urat sebagai produk akhir metabolisme purin menjadi allantoin larut air, sehingga berbagai penelitian menyebutkan bahwa terdapat hubungan asupan purin dengan asam urat. Tujuan penelitian untuk Mengetahui hubungan antara konsumsi makanan tinggi purin dan obesitas dengan kadar asam urat pada penderita hiperurisemia di wilayah kerja puskesmas Kec.Glumpang Baro Kab.Pidie.
Metode Penelitian: Penelitian ini bersifat observasional dengan desain cross sectional. Penelitian dilaksanakan di wilayah kerja puskesmas Kec.Glumpang Baro Kab.Pidie pada bulan Mei-Juni 2021 dengan jumlah sampel 55 orang. Pengukuran kadar asam urat menggunakan Esay Touch GCU, konsumsi makanan tinggi purin menggunakan from FFQ dan obesitas didapat dari pengukuran IMT.Analisa data menggunakan uji chi-square.Hasil Penelitian : Orang yang memiliki kadar asam urat tinggi cenderung mengkonsumsi makanan bersumber purin tinggi dengan kategori sering sebanyak 22 orang ( 95,7 %), dan sebanyak 23 orang (74 2%) yang memiliki kadar asam urat tinggi cenderung memiliki status gizi obesitas.
Kesimpulan : Terdapat hubungan antara kebiasaan konsumsi makan tinggi purin dan obesitas dengan kadar asam urat. Untuk menjaga asupan purin dalam batas normal dan memeriksa kadar asam urat secara rutin.

Kata Kunci : Konsumsi makanan tinggi purin, Asam Urat, obesitas

Ketersediaan

Pustaka Poltekkes Aceh (612.3 GIZI) 612.3 SAR h

KTID3312108

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 SAR h
Penerbit: Aceh Besar : Jurusan DIII GIZI Poltekkese Kemenkes Aceh., 2021
Deskripsi Fisik: viii, 48 hal; ilustrasi; 29 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 612.3 SAR h
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Karya Tulis Mahasiswa Prodi DIII Gizi
Info Detail Spesifik: Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa DIII GIZI 1 MB + 1 CD
Pernyataan Tanggungjawab: Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa DIII GIZI

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

HUBUNGAN KEBIASAAN KONSUMSI MAKANAN TINGGI PURIN DAN OBESITAS DENGAN KADAR ASAM URAT PADA PENDERITA HIPERURISEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KEC. GLUMPANG BARO KAB. PIDIE

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar