Karya Tulis Ilmiah
GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG EMPAT PILAR GIZI SEIMBANG DAN STATUS GIZI BALITA DI DESA LOT KALA KECAMATAN KEBAYAKAN KABUPATEN ACEH TENGAH
JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES ACEH
Tugas Akhir, 29 Juni 2021
SUCI SARWA
GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG EMPAT PILAR GIZI SEIMBANG DAN STATUS GIZI BALITA DI DESA LOT KALA KECAMATAN KEBAYAKAN KABUPATEN ACEH TENGAH
ABSTRAK
Latar Belakang: Data Riskesdas 2018, menunjukkan bahwa status gizi buruk sebesar 6,18%, gizi kurang sebesar 12,3% dan gizi lebih sebesar 2,68%. Berdasarkan hasil wawancara dengan ibu yang memiliki balita diketahui bahwa masih banyak ibu yang masih kurang paham tentang empat pilar gizi seimbang dan status gizi balita.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan ibu tentang empat pilar gizi seimbang dan status gizi balita di Desa Lot Kala Kecamatan Kebayakan Kabupaten Aceh Tengah.
Metode Penelitian: Penelitian ini bersifat Deskriptif dengan sampel sebanyak 127 responden, teknik pengambilan sampel dilakukan dengan cara total sampling. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 9 Juni sampai 30 Juni 2021, di Desa Lot Kala Kecamatan Kebayakan Kabupaten Aceh Tengah. Data dikumpulkan dengan cara pengisian kuesioner oleh responden, setelah data terkumpul, data-data akan diolah sesuai dengan tahapannya. Data atau informasi yang telah diolah selanjutnya dianalisa secara deskriptif untuk mengetahui bagaimana gambaran pengetahuan ibu tentang empat pilar gizi seimbang dan status gizi balita di Desa Lot Kala Kecamatan Kebayakan Kabupaten Aceh Tengah.
Hasil Penelitian: Pengetahuan ibu tentang empat pilar gizi seimbang mayoritas ibu dengan berpengetahuan baik yaitu sebanyak 74 responden (58,3%) dan minoritas berpengetahuan kurang yaitu sebanyak 13 responden (10,2%) dan pengetahuan ibu tentang status gizi balita mayoritas ibu dengan berpengetahuan baik yaitu sebanyak 100 responden (78,74%) dan minoritas berpengetahuan kurang yaitu sebanyak 1 responden (0,79%).
Kesimpulan: Pengetahuan ibu tentang empat pilar gizi seimbang dengan berpengetahuan baik yaitu sebanyak 74 responden (58,3%) dan pengetahuan ibu tentang status gizi balita dengan berpengetahuan baik yaitu sebanyak 100 responden (78,74%).
Saran: kepada pihak instansi Puskesmas Kebayakan agar lebih meningkatkan penjelaskan
kepada masyarakat tentang empat pilar gizi seimbang dan status gizi balita.
Kata kunci : Empat Pilar Gizi Seimbang, Status Gizi Balita
Daftar bacaan : 23 (2005-2020).
Tidak tersedia versi lain