Text

PENGARUH PENYULUHAN MENGGUNAKAN BUKU SAKU “LITERASI GIZI ANAK AUTIS” DALAM MENINGKATKAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU DARI ANAK PENDERITA AUTIS DI SLB YBSM BANDA ACEH

---

PENGARUH PENYULUHAN GIZI MENGGUNAKAN BUKU SAKU “LITERASI GIZI ANAK AUTIS” DALAM MENINGKATKAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU DARI ANAK PENDERITA AUTIS DI SLB YBSM
BANDA ACEH
Fera Lulu Pridua 1, Alfridsyah2
ABSTRAK
Latar Belakang: Autis merupakan gangguan proses perkembangan yang terjadi dalam tiga tahun pertama yang menyebabkan gangguan pada bahasa, kognitif,sosial, dan fungsi adaptif, sehingga anak anak tersebut semakin lama tertinggal perkembangannya dibandingkan teman-teman seusia mereka. World Health Organization (WHO) mencatat bahwa pada tahun 2016 terdapat 1 dari 160 anak
di dunia mengalami gangguan perkembangan autisme. Penelitian ini bertujuan
untuk mengukur pengaruh penyuluhan menggunakan buku saku ―literasi gizi anak
autis‖ dalam meningkatkan pengetahuan dan sikap ibu dari anak penderita autis di
SLB YBSM Banda Aceh.
Metode : Jenis penelitian ini adalah penelitian yang bersifat kuantitatif dengan
pendekatan Quasi ekperimental (eksperimen semu) dengan rancangan pretest
posttest non equivalent group. Subjek diambil sebanyak 37 ibu yang bertanggung
jawab terhadap anak autis yang berada di sekolah SLB YBSM secara total
sampling. Lokasi penelitian akan dilaksanakan di SLB YBSM Jalan Pendidikan
No. 2 Desa Lamjabat Kecamatan Meuraxa Kota Banda Aceh. Pengumpulan data
meliputi data primer dan sekunder, selanjutnya diolah melalui tahapan editing,
coding, skoring, processing, cleaning, dan tabulating. Analisis data menggunakan
software SPSS, meliputi uji-T Dependent dengan tingkat kepercayaan 95% (α =
0,05). Data penelitian akan disajikan dalam bentuk tabular dan tekstular.
Hasil : Setelah dilakukan uji statistik dengan menggunakan uji Dependent T-Test
menunjukkan bahwa rata-rata pengetahuan dan sikap ibu sebelum diberikan
penyuluhan yaitu 7,81 dan 18,43 kemudiaan setelah diberikan edukasi nilai ratarata pengetahuan dan sikap meningkat menjadi 15,22 dan 25,57. Hasil statistik menunjukkan nilai p value untuk pengetahuan yaitu (p=0,000) dan sikap
(p=0,000).
Kesimpulan : Penyuluhan menggunakan buku saku ―literasi gizi anak autis‖
berpengaruh dalam meningkatkan pengetahuan dan sikap ibu dari anak penderita
autis di SLB YBSM Banda Aceh.
Kata Kunci : Gizi Anak Autis, Pengetahuan dan Sikap, Penyuluhan Kesehatan.
1 Mahasiswa Jurusan Gizi Program Studi Sarjana Terapan Dan Dietetika Poltekkes
Kemenkes Aceh, Indonesia. Feralulupriduapridua@gmail.com
2 Dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh, Indonesia. alfridsyah@poltekkesaceh.ac.id

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 FER p

Penerbit

Aceh Besar : D-IV Gizi., 2023

Deskripsi Fisik

x,51 hlm.;lamp 52-82,29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

612.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Nutrition

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Fera Lulu Pridua

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar