Text

PENGARUH PEMBERIAN FORMULA BERAS MERAH (Oriza Nivara) TERHADAP KADAR GULA DARAH PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE II DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KEBAYAKAN KABUPATEN ACEH TENGAH

---

PENGARUH PEMBERIAN FORMULA BERAS MERAH (Oriza Nivara) TERHADAP KADAR GULA DARAH PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE II DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KEBAYAKAN KABUPATEN ACEH TENGAH
Fitri Ani1, Silvia Wagustina2
ABSTRAK
Latar Belakang: Beras merah (Oriza Nivara) merupakan bagian dari tanaman herbal yang mengandung karbohidrat, lemak, protein, serat dan mineral juga mengandung senyawa flovonoid yang memiliki berpotensi sebagai antidiabetes yang menurunkan glukosa darah dengan meningkatkan sekresi insulin dan mencegah resistansi insulin.
Tujuan: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui Pengaruh Pemberian Formula Beras Merah (Oryza nivara) Terhadap Kadar Gula Darah Pada Penderita Diabetes Mellitus Tipe II Di Wilayah Kerja Puskesmas Kebayakan Kabupaten Aceh Tengah.
Metode: Penelitian ini bersifat Quasy Eksperiment dengan desain Pre- Post Test dengan kontrol (tanpa perlakuan) dan intervensi. Penelitian ini di lakukan di wilayah kerja Puskesmas Kebayakan Kabupaten Aceh Tengah pada bulan Juni 2023. Variabel independen yang diukur adalah formula beras merah dan variabel dependen yang diukur adalah KGD penderita diabetes mellitus di Di Wilayah Kerja Puskesmas Kebayakan Kabupaten Aceh Tengah. Dengan cara pemberian formula beras merah selama 7 hari berturut-turut kepada penderita diabetes mellitus tipe II.
Hasil: Hasil analisa data diperoleh nilai rata-rata KGD sewaktu kelompok intervensi sebelum pemberian formula beras merah adalah 270 mg/dldan sesudah 142 mg/dl sehingga terjadi penurunan kadar gula darah dengan selisih 128.0 mg/dl, sedangkan KGD sewaktu kelompok kontrol sebelum 278 mg/dl dan sesudah 271 mg/dl dengan selisih rata-rata 6.28 mg/dl.
Kesimpulan:Ada pengaruh pemberian formula beras merah terhadap kadar gula darah penderita DM tipe II di Wilayah Kerja Puskesmas Kebayakan Kabupaten Aceh Tengah Tahun 2023.
Saran: Diharapkan kepada masyarakat khususnya pasien DM untuk dapat mengkonsumsi rutin formula beras merah sebagai salah satu upaya menurunkann kadar gula darah
Kata Kunci: Formula Beras Merah, Diabetes Mellitus Tipe II, Kadar Gula Darah,
1 Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi,
Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh. E-Mail: ftryanni.10@Gmail.Com
2 Dosen Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 FIT p

Penerbit

Aceh Besar : D-IV Gizi., 2023

Deskripsi Fisik

xiii,45 hlm,lamp46-65,29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

612.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Nutrition

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

FITRI ANI

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar