Text

PENGARUH KONSELING GIZI TERHADAP ASUPAN MAKANAN SUMBER INDEKS GLIKEMIK DAN KADAR GULA DARAH PADA PASIEN DIABETES MELLITUS TIPEII DI RSU CUT MEUTIA KABUPATEN ACEH UTARA

---

ABSTRAK
PENGARUH KONSELING GIZI TERHADAP ASUPAN MAKANAN SUMBER INDEKS GLIKEMIK DANKADAR GULA DARAH PADA PASIEN DIABETES MELLITUS TIPE 2 DI RSU CUT MEUTIA KABUPATEN ACEH UTARA
Marliana 1, Nunung Sri Mulyani 2

Latar Belakang : Diabetes Mellitus merupakan hiperglikemia kronis disertai
kelainan metabolik akibat gangguan hormon disebabkan asupan makanan sumber
indeks glikeik tinggi. Indeks glikemik merupakan konsep penting yang diajukan
dalam memilih makanan yang sesuai bagi penderita diabetes mellitus. konseling
gizi merupakan salah satu cara untuk mencegah naiknya kadar gula darah.
Metoda : Penelitian quasi eksperimen untuk melihat adanya pengaruh pemberian
konseling gizi terhadap asupan makanan sumber indeks glikemik dan kadar gula
darah pada penderita diabetes mellitus. Penelitian ini dilakukan pada juni – juli 2022 di rumah sakit Cut Meutia Lhokseumawe dengan jumlah 31 sampel sesuai
dengan kriteria inklusi,Pengolahan data menggunakan uji Paired T Test.
Hasil : Rata rata asupan indeks glikemik sebelum konseling 117,2 kkal setelah
konseling rata rata 114,9 kkal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Asupan
sumber indeks glikemik Sebelum dan sesudah dilakukan konseling gizi dengan
hasil p value =0.006 (P < 0.05). pada kadar gula darah sebelum dan sesudah
dilakukannya konseling gizi p value = 0.000 (P < 0.05).
Kesimpulan : Ada hubungan signifikan antara pemberian Konseling gizi terhadap
asupan indeks glikemik pada pasien Diabetes Mellitus Tipe 2, dan terdapat
hubungan signifikan antara pemberian Konseling gizi terhadap Kadar Gula Darah
pasien Diabetes Mellitus Tipe 2.
Saran : Disarankan agar penderita diabetes mellitus agar dapat menjaga asupan
bahan makanan yang mengandung indeks glikemik yang tinggi untuk menghindari peningkatan kadar glukosa darah
Kata Kunci : Asupan Indeks Glikemik, Kadar Gula Darah, Konseling Gizi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 MAR p

Penerbit

Aceh Besar : D-IV Gizi., 2023

Deskripsi Fisik

xiii,40 hlm,lamp 41-59,29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

612.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Nutrition

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

MARLIANA

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar