Text
PENGARUH PEMBERIAN FORMULA WORTEL (Daucus carota L) TERHADAP TEKANAN DARAH PADA PENDERITA HIPERTENSI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PEUSANGAN SIBLAH KRUENG KABUPATEN BIREUEN
PENGARUH PEMBERIAN FORMULA WORTEL (Daucus Carota L)TERHADAP TEKANAN DARAH PADA PENDERITA HIPERTENSI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PEUSANGAN SIBLAH KRUENG KABUPATEN BIREUEN
Miftah Zuhra¹, Silvia Wagustina²
ABSTRAK
Latar belakang: Hipertensi merupakan keadaan meningkatnya tekanan darah diatas normal dalam jangka waktu yang cukup lama serta menimbulkan sakit pada seseorang bahkan hingga kematian, penatalaksanaan hipertensi dapat dilakukan dengan nonfarmologi yaitu memanfaatkan tanaman herbal seperti umbi wortel yang menggandung kalium, likopen dan betakaroten yang dapat menurunkan tekanan darah. Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui pengaruh pemberian formula wortel terhadap tekanan darah pada penderita hipertensi.
Metode: Jenis Penelitian ini merupakan Quasy experiment dengan desain pre-post
test, dilakukan di wilayah kerja Puskesmas Peusangan Siblah Krueng Kabupaten
Bireuen pada bulan Mei – Juni 2023. Sampel berjumlah 40 orang yang dibagi
menjadi 20 perlakuan dan 20 tanpa perlakuan. Pengumpulan data meliputi data
tekanan darah dikumpulkan melalui pemeriksaan menggunakan tensimeter.
Analisis data menggunakan uji t-test dependent dan uji t-test independent.
Hasil: Rata-rata tekanan darah sistolik sebelum dan sesudah diberikan formula
wortel pada kelompok perlakuan penderita hipertensi 147,45 mmHg dan 126,50
mmHg, terjadi penurunan sebesar 20,9 mmHg dengan p-value (0,008) < 0,05.
Rata-rata tekanan darah diastolik sebelum dan sesudah diberikan formula wortel
pada kelompok perlakuan penderita hipertensi 94,15 mmHg dan 79,70 mmHg,
terjadi penurunan sebesar 14,4 mmHg dengan p-value (0,005) < 0,05.
Kesimpulan: Ada pengaruh pemberian formula wortel terhadap tekanan darah
pada penderita hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Peusangan Siblah Krueng
Kabupaten Bireuen.
Kata Kunci: Formula Wortel, Hipertensi ,Tekanan Darah.
1. Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Gizi Dan Dietetika Jurusan Gizi
Poltekkes Kemenkes Aceh
2. Dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh
Tidak tersedia versi lain