SKRIPSI
PENGARUH KONSELING GIZI TERHADAP KEPATUHAN DIET PADA PASIEN DIABETES MELLITUS TIPE 2 DI RUANG RAWAT INAP RSUD DATU BERU KABUPATEN ACEH TENGAH
PENGARUH KONSELING GIZI TERHADAP KEPATUHAN DIET PADA PASIEN DIABETES MELLITUS TIPE 2 DI RUANG RAWAT INAP RSUD DATU BERU KABUPATEN ACEH TENGAH
Nurlelawati 1, Eva Fitriyaningsih 2
ABSTRAK
Latar Belakang : . Diabetes mellitus merupakan suatu kelompok penyakit metabolik dengan karakteristik hiperglikemia yang terjadi karena kelainan sekresi insulin, kerja insulin atau keduanya. Berdasarkan penelitian pendahuluan yang dilakukan kepada 10 orang pasien diabetes mellitus yang di rawat di RSUD Datu Beru Kabupaten Aceh Tengah menunjukkan bahwa lebih dari 50% pasien tidak patuh terhadap diet yang diberikan oleh rumah sakit. Hal ini menunjukkan bahwa
kepatuhan diet pasien rawat inap masih rendah. Rendahnya kepatuhan diet pada pasien diabetes mellitus disebabkan oleh kurangnya pengetahuan pasien tentang diet yang benar dan tepat. Kepatuhan diet dapat ditingkatkan dengan pemberian
konseling gizi pada pasien diabetes mellitus.
Metode : Penelitian kuantitatif dengan desain Quasi Experimental dan bentuk One Group Pretest Postest. Sampel adalah pasien rawat inap dengan diagnosa diabetes mellitus sebanyak 34 orang. Pengumpulan data dilakukan dua kali melalui
wawancara dengan kuesioner dan food recall 1x24 jam. Konseling gizi dilakukan dua kali dengan menggunakan media leaflet dan food model.
Hasil : Setelah diberikan konseling gizi kepatuhan diet 3J pada pasein DM meningkat yaitu dari tidak ada (0%) menjadi 13 orang pasien yang patuh dengan diet DM 3J.
Kesimpulan : Ada pengaruh pemberian konseling gizi terhadap kepatuhan diet pada pasien diabetes mellitus di ruang rawat inap RSUD Datu Beru Kabupaten Aceh Tengah dengan nilai p value 0,000.
Saran : Kegiatan konseling untuk pasien DM di RSUD Datu Beru Kabupaten Aceh Tengah perlu dilakukan secara rutin untuk meningkatkan kepatuhan diet pasien.
Kata Kunci: Diabetes Mellitus, Konsultasi Gizi, Kepatuhan Diet
Tidak tersedia versi lain