Text
PENGARUH EDUKASI GIZI DENGAN MEDIA LEAFLET TENTANG ISI PIRINGKU TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN PERILAKU REMAJA PUTRI DI SMA NEGERI 3 KOTA BANDA ACEH
PENGARUH EDUKASI GIZI DENGAN MEDIA LEAFLET TENTANG ISI PIRINGKU TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN PERILAKU REMAJA PUTRI DI SMA NEGERI 3 KOTA BANDA ACEH
Yurri Putri Yolanda 1*, Rosi Novita 2
ABSTRAK
Latar Belakang: Remaja putri sangat rentan terhadap masalah gizi. Edukasi gizi
tentang Isi Piringku diperlukan bagi remaja putri karena masih banyak remaja
putri yang menerapkan pola makan yang tidak seimbang yang mengakibatkan
kekurangan gizi. Pada pedoman Isi Piringku terdapat pengaturan pola makan dengan komposisi makanan yang sudah dibagi sesuai dengan takaran yang baik untuk dikonsumsi. Penyampaian suatu informasi melalui media leaflet di dalam edukasi gizi dapat membuat informasi tersampaikan dengan efektif.
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi dengan media leaflet tentang Isi Piringku terhadap peningkatan pengetahuan dan perilaku remaja putri di SMA Negeri 3 Kota Banda Aceh.
Metode: Penelitian ini menggunakan jenis Quasi Experimental, rancangan One Group Pretest Posttest Design. Media yang digunakan adalah Powerpoint dan leaflet. Penelitian dilaksanakan di SMA Negeri 3 Kota Banda Aceh pada bulan Agustus - September 2022. Subjek diambil sebanyak 67 remaja putri dengan purposive sampling. Analisis data menggunakan uji statistik Dependent T-Test.
Hasil: Setelah dilakukan pretest, penyuluhan dan posttest setelah 10 hari
penyuluhan. Hasil analisis statistik dengan uji dependent t-test, kedua variabel
memperoleh nilai signifikansi (p) = 0,000 < 0,05 yang berarti H0 ditolak dan Ha
diterima, sehingga menunjukkan bahwa ada pengaruh edukasi gizi dengan media
leaflet tentang isi piringku terhadap peningkatan pengetahuan dan perilaku remaja putri di SMA Negeri 3 Banda Aceh.
Kesimpulan: Edukasi gizi menggunakan media leaflet tentang Isi Piringku mampu meningkatkan pengetahuan dan perilaku remaja putri, dikarenakan media leaflet dapat disimpan dan dibaca berulang oleh remaja putri.
Kata Kunci: Edukasi Gizi, Isi Piringku, Remaja Putri
1. Mahasiswi Prodi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi, Politeknik
Kesehatan Kemenkes Aceh
2. Dosen Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh
Tidak tersedia versi lain