Text

GAMBARAN POLA KONSUMSI SAYUR DAN BUAH PADA SISWA SMA NEGERI BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH

---

PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI JURUSAN
GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES ACEH

Tugas Akhir,
Khairunnas

GAMBARAN POLA KONSUMSI SAYUR DAN BUAH PADA SISWA SMA NEGERI BUKIT KABUPATEN BENER MERIAH.

ABSTRAK

Latar belakang : Pola konsumsi merupakan susunan jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi oleh seseorang atau kelompok orang pada waktu tertentu. Pola konsumsi sayur dan buah pada remaja terkait dengan perilaku yang dapat dilihat dari proporsi konsumsi sehari-hari.
Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pola konsumsi sayur dan buah pada siswa SMA Negeri Bukit Kabupaten Bener Meriah.
Metode : Penelitian ini menggunakan metode deskriptif .Pemilihan subjek dalam penelitian ini dengan metode simple random sampling. Total subjek penelitian berjumlah orang siswa SMA Negeri Bukit.
Hasil : sebagian besar responden menyatakan bahwa sayuran yang sangat sering di konsumsi adalah pucuk labu siam, sedangkan sayuran yang sering dikonsumsi adalah kentang, labu siam, kol dan dedemir. Sayuran yang tidak pernah dikonsumsi adalah daun pakis, Nangka muda dan daun meranti. buah yang sangat sering di konsumsi adalah manga dan jeruk, sedangkan buah yang sering
dikonsumsi adalah pisang, alpukat, semangka dan jeruk. Buah yang tidak pernah dikonsumsi adalah durian, kasma, apel, markisah, manggis dan anggur.
Kesimpulan : Jenis sayuran yang sangat sering di konsumsi adalah pucuk labu siam, sedangkan sayuran yang sering dikonsumsi adalah kentang dan sayuran yang tidak pernah dikonsumsi adalah daun pakis. Jenis buah yang sangat sering di konsumsi adalah manga dan jeruk, sedangkan buah yang sering dikonsumsi adalah pisang dan buah yang tidak pernah dikonsumsi adalah durian..
Saran : Perlu dilakukan program atau intervensi untuk meningkatkan pola konsumsi sayur dan buah pada siswa SMA Negeri Bukit Kabupaten Bener Meriah

Kata Kunci: Pola Konsumsi, Buah, Sayuran

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 KHA g

Penerbit

Aceh Besar : D-III Gizi., 2023

Deskripsi Fisik

v, 28 hlm.; Lamp 29-55, 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

612.3 KHA g

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Pola Konsumsi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

KHAIRUNNAS

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar