Karya Tulis Ilmiah
GAMBARAN PERILAKU MEMILIH MAKANAN JAJANAN PADA PELAJAR KELAS VI MIN 8 ACEH BARAT KECAMATAN JOHAN PAHLAWAN KABUPATEN ACEH BARAT TAHUN 2023
GAMBARAN PERILAKU MEMILIH MAKANAN JAJANAN PADA PELAJAR KELAS VI MIN 8 ACEH BARAT KECAMATAN JOHAN PAHLAWAN KABUPATEN ACEH BARAT
TAHUN 2023
Zahira Nur Asyiffa1, Khairunnisa2
1 Mahasiswa Program Studi Sanitasi Program Diploma Tiga Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Aceh
2 Dosen Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Aceh
Abstrak
Menurut Data World Health Organization (WHO) memperkirakan ada sekitar 2 juta korban terutama anak-anak meninggal dunia setiap tahunnya akibat mengkonsumsi makanan jajanan. Makanan tersebut ialah makanan yang mengandung bakteri, virus, parasit dan bahan kimia lainnya. Berdasarkan Data Kejadian Luar Biasa (KLB, 2012-2013) mengenai jajanan anak sekolah, diperoleh bahwa di Indonesia kelompok siswa sekolah dasar (SD) merupakan kelompok yang paling sering mengalami keracunan. Berdasarkan hasil pengamatan di MIN 8 Aceh Barat diketahui rata-rata anak sekolah lebih sering mengkonsumsi makanan jajanan di dukung oleh murah dan bervariasinya makanan tersebut.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui Perilaku Pelajar Kelas VI Memilih Makanan Jajanan MIN 8 Aceh Barat, Kecamatan Johan Pahlawan, Kabupaten Aceh Barat. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 28 s/d 31 Januari 2023 di MIN 8 Aceh Barat,Kecamatan Johan Pahlawan, Kabupaten Aceh Barat. Teknik pengumpulan data dengan wawancara menggunakan kuesioner dan checklist terhadap 65 siswa kelas VI. Data dianalisis secara manual dan disajikan dalam bentuk tabel distribusi frekuensi kemudian dijabarkan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa 84,6% responden memiliki pengetahuan yang baik dalam memilih makanan jajanan. Selanjutnya pada sikap menunjukkan bahwa 61,5% responden memiliki sikap kurang baik dalam memilih makanan jajanan. Dan tindakan menunjukkan bahwa 53,8% responden memiliki tindakan kurang baik dalam memilih makanan jajanan. Dapat disimpulkan bahwa siswa MIN 8 Aceh Barat memiliki perilaku yang kurang baik dalam memilih makanan jajanan di sekolah.Diharapkan kepada pihak sekolah menyediakan informasi tentang makanan jajanan sehat kepada siswa, dan membentuk kantin sehat agar makanan jajanan yang dikonsumsi siswa lebih terjamin kebersihannya.
Kata kunci : Perilaku, Siswa Sekolah Dasar, Makanan Jajanan
Tidak tersedia versi lain