Karya Tulis Ilmiah

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI NAFSU MAKAN PASIEN HIPERTENSI YANG DI RAWAT INAP DI RUMAH SAKIT UMUM Dr.FAUZIAH BIREUEN

---

Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Nafsu Makan Pasien Hipertensi Yang Di Rawat Inap Di Rumah Sakit Umum Dr. Fauziah Bireuen

Yulita

ABSTRAK
Latar Belakang: Hipertensi adalah peningkatan tekanan darah sistolik lebih dari 140 mmHg dan tekanan darah diastolik lebih dari 90 mmHg pada dua kali pengukuran dengan selang waktu lima menit dalam keadaan cukup istirahat/tenang (Kemenkes RI, 2013). Tujuan : Untuk mengetahui lama hari rawatan, menu yang disajikan dan cita rasa menu Yang Mempengaruhi Nafsu Makan Pasien Hipertensi Yang Di Rawat Inap Di Rumah Sakit Umum Dr. Fauziah Bireuen. Metode Penelitian: Penelitian ini bersifat Deskriktif Analitik dengan desain Crosssectional yang bertujuan untuk mengetahui Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Nafsu Makan Pasien Hipertensi Yang Di Rawat Inap Di Rumah Sakit Umum Dr. Fauziah Bireuen. Hasil Penelitian: Nafsu Makan Di Ruang Rawat Inap Di Rumah Sakit Umum Dr. Fauziah Bireuen sebagian besar adalah baik sebanyak 18 orang (51,4%). Menu yang Disajikan Di Ruang Rawat Inap Di Rumah Sakit Umum Dr. Fauziah Bireuen sebagian besar adalah Suka sebanyak 21 orang (60,0%). Cita Rasa yang Disajikan Di Ruang Rawat Inap Di Rumah Sakit Umum Dr. Fauziah Bireuen sebagian besar adalah Suka sebanyak 26 orang (74,3%). Tidak terdapat Hubungan antara lama rawatan dengan nafsu makan Di Ruang Rawat Inap Di Rumah Sakit Umum Dr. Fauziah Bireuen didapatkan p value > 0,05.Tidak terdapat Hubungan antara Menu Yang di Sajikan dengan nafsu makan Di Ruang Rawat Inap Di Rumah Sakit Umum Dr. Fauziah Bireuen didapatkan p value > 0,05. Tidak terdapat Hubungan antara Cita Rasa Yang di Sajikan dengan nafsu makan Di Ruang Rawat Inap Di Rumah Sakit Umum Dr. Fauziah Bireuen didapatkan p value > 0,05. Kesimpulan: Tidak terdapat Hubungan antara lama rawatan, menu yang disajikan dan cita rasa makanan dengan nafsu makan Di Ruang Rawat Inap Di Rumah Sakit Umum Dr. Fauziah Bireuen didapatkan p value > 0,05. Saran: Diharapkan lebih memperhatikan cara penyajian yang meliputi warna makanan, bentuk hidangan dan tempat penyajian,penampilan, sehingga makanan disajikan akan tampil lebih menarik.

Kata Kunci: Nafsu Makan, Hipertensi.
Daftar Bacaan: 23 (2001-2012)

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 YUL f

Penerbit

Aceh Besar : Prodi DIII Gizi Poltekkes Aceh., 2019

Deskripsi Fisik

vii, 22 halaman;ilustrasi; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

612.3 YUL f

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Karya Tulis Ilmiah DIII Gizi

Info Detail Spesifik

Karya Tulis Mahasiswa Prodi DIII Gizi

Pernyataan Tanggungjawab

Karya Tulis Mahasiswa Prodi DIII Gizi

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar