SKRIPSI
PENGARUH PENYULUHAN MENGGUNAKAN MEDIA POSTER TENTANG PENTINGNYA SARAPAN TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PADA ANAK SD NEGERI 21 BIREUEN
"PENGARUH PENYULUHAN MENGGUNAKAN MEDIA POSTER TENTANG PENTINGNYA SARAPAN TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PADA ANAK SD NEGERI 21 BIREUEN
Nurul Azizah1, Arnisam2
ABSTRAK
Latar Belakang : Masalah gizi kurang pada anak usia sekolah sangatlah tinggi. prevalensi kurus dan pendek adalah 9.2% dan 23.6%. Hal ini menunjukkan masih banyak anak sekolah di Indonesia yang belum menerapkan gizi seimbang, termasuk diantaranya kebiasan sarapan (Kementerian Kesehatan RI, 2018). Di Indonesia masih banyak anak yang belum membiasakan sarapan. Anak sekolah adalah sasaran yang tepat untuk dilakukan edukasi gizi salah satunya menggunakan media poster. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi menggunakan media poster terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap pentingnya sarapan pada anak sekolah di SDN 21 Bireuen.
Metode: Penelitian ini bersifat kuantitatif dengan pendekatan Quasi eksperimental (eksperimen semu) dengan rancangan one group pre- test dan post-test design. Sampel sebanyak 30 siswa/i diambil secara random sampling. Lokasi penelitian dilaksanakan di SD Negeri 21 Bireuen, Kabupaten Bireuen pada bulan Agustus tahun 2023. Pengumpulan data meliputi data primer dan sekunder, selanjutnya diolah melalui tahapan pengkodean, pengeditan, pembersihan dan penyajian. Analisis data menggunakan software statistik, meliputi uji-T Dependent dengan tingkat kepercayaan 95% (α=0,05). Data penelitian disajikan dalam bentuk tabular dan tekstular.
Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pengetahuan sebelum dilakukan penyuluhan yaitu 6,20 dan setelah diberikan edukasi menggunakan media poster meningkat menjadi 10,13. Rata-rata sikap sebelum dilakukan edukasi memperoleh nilai 31,93 dan meningkat menjadi 35,00 setelah dilakukan edukasi. Hasil statistik menunjukkan nilai p untuk pengetahuan yaitu p=0,000 (p
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain