SKRIPSI
PENYULUHAN GIZI MENGGUNAKAN MEDIA BUKU SAKU TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG PENTINGNYA SARAPAN SISWI SMPIT AL-FITYAN SCHOOL ACEH
PENYULUHAN GIZI MENGGUNAKAN MEDIA BUKU SAKU TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG PENTINGNYA SARAPAN SISWI SMPIT AL-FITYAN SCHOOL ACEH
Rukhma Alivia / P07131220027
"Latar Belakang : Rendahnya kualitas sumber daya manusia salah satunya dipengaruhi dengan kualitas gizi yang baik. Salah satu upaya yang dapat dilakukan dalam memenuhi kualitas kecukupan gizi yaitu dengan membiasan sarapan. Berdasarkan data Riskesdas tahun 2018 sebanyak 26,1% remaja dan anak diusia sekolah hanya mengonsumsi minuman dan bahkan 44,6% kurang dan tidak sarapan. Hal ini menunjukkan perlunya pendidikan gizi yang lebih baik dan pendekatan edukatif, seperti penggunaan buku saku, untuk meningkatkan pengetahuan dan perubahan sikap terkait sarapan. Penelitian ini
bertujuan untuk mendeskripsikan pengaruh penyuluhan menggunakan media buku saku untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap siswi tentang pentingnya sarapan di SMPIT Al-Fityan School Aceh.
Metode : Jenis penelitian ini bersifat kuantitatif dengan pendekatan Quasi Eksperimen (Eksperimen semu) dengan rancangan One groups pre and post design. Subjek diambil secara total sampling sebanyak 21 siswi. Lokasi penelitian di SMPIT Al-Fityan School Aceh. Analisis data menggunak Uji-T.
Hasil : Setelah dilakukan uji statistik menggunakan uji Dependent T-Test didapatkan rata-rata pengetahuan dan sikap siswi sebelum diberikan penyuluhan dengan media buku saku yaitu 11,76 dan 45,04 kemudian setekah diberikan penyuluhan nilai rata-rata pengetahuan dan sikap meningkat menjadi 15,38 dan 53,71. Uji-T didaptkan nilai singnifikan pengetahuan yaitu 0.001 dan sikap 0.000.
Kesimpulan : Terdapat pengaruh penyuluhan gizi menggunakan media buku saku terhadap peningkatan pengetahun dan sikap tentang pentingnya sarapan dengan uji-T pengetahuan 0.001 dan sikap 0.000 yaitu p
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain