SKRIPSI
PENGARUH PEMBERIAN PUDING BUAH MENGKUDU (MORINDA CITRIFOLIA) TERHADAP TEKANAN DARAH PADA PENDERITA HIPERTENSI DI DESA COT MALEM BLANG BINTANG KABUPATEN ACEH BESAR
PENGARUH PEMBERIAN PUDING BUAH MENGKUDU (MORINDA CITRIFOLIA) TERHADAP TEKANAN DARAH PADA PENDERITA HIPERTENSI DI DESA COT MALEM BLANG BINTANG KABUPATEN ACEH BESAR
Gita Indriyani1, Silvia Wagustina2
ABSTRAK
Latar Belakang: Penyakit hipertensi merupakan masalah utama di Indonesia maupun di dunia. Prevalensi hipertensi di indonesia pada umur ≥18 tahun sebesar 34,%, sedangkan untuk Desa Cot Malem penderita hipertensi sebanyak 40 orang, penatalaksanaan hipertensi dapat dilakukan dengan nonfarmakologi yaitu memanfaatkan tanaman herbal seperti buah mengkudu yang mengandung zat aktif salah satunya scopoletin. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian puding buah mengkudu (Morinda Citrifolia) terhadap tekanan darah pada penderita hipertensi di Desa Cot Malem Kabupaten Aceh Besar.
Metode: Penelitian ini bersifat deskriptif analitik menggunakan desain Quasi Experimental. Peneltian ini dilaksanakan di Desa Cot Malem pada tanggal 17 juni sampai dengan 23 juni 2019 dengan teknik pengambilan sampel menggunakan total sampling. Data yang dikumpulkan pada saat penelitian yaitu karasteristik responden serta tekanan darah sistolik dan diastolik sebelum dan sesudah diberikan puding buah mengkudu. Analisis data meliputi uji Dependen T-Test, Wilcoxon, Independen T-Test, Mann Whitney
Hasil: Rata-rata tekanan darah sistolik sebelum pemberian puding buah mengkudu pada penderita hipertensi 169,5 mmHg, dan tekanan darah diastolik 92,5 mmHg. Setelah diberikan puding buah mengkudu selama 7 hari, rata-rata tekanan darah sistolik setelah diberikan puding buah mengkudu 146,5 mmHg, tekanan darah diastolik 80,5 mmHg.
Kesimpulan: Terdapat pengaruh signifikan pemberian puding mengkudu (Morinda Citrifolia) terhadap tekanan darah sistolik dan diastolik pada penderita hipertensi di Desa Cot Malem Kabupaten Aceh Besar
Saran: Bagi penderita hipertensi dapat dilanjutkan mengkonsumsi puding buah mengkudu dalam jangka panjang untuk mengontrol tekanan darah
Kata Kunci: Puding Mengkudu, Tekanan Darah, Hipertensi.
1. Mahasiswa Program Studi D-IV Gizi, Politeknik Kesehatan Kememkes, Aceh
2. Dosen Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes, Aceh
Tidak tersedia versi lain