Karya Tulis Ilmiah
PENGARUH PEMBERIAN JUS ALPUKAT TERHADAP KADAR GULA DARAH PADA PENDERITA DM TIPE II DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SIMPANG TIGA ACEH BESAR
PENGARUH PEMBERIAN JUS ALPUKAT TERHADAP KADAR GULA DARAH PADA PENDERITA DM TIPE II DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SIMPANG TIGA ACEH BESAR
Dian Zaskia / P07131121006
"ABSTRAK
Latar Belakang: Diabetes Mellitus tipe II adalah penyakit metabolik yang ditandai dengan hiperglikemia akibat gangguan sekresi insulin, kerja insulin, atau keduanya. Pengendalian kadar gula darah sangat penting untuk mencegah komplikasi penyakit ini. Salah satu metode yang digunakan adalah pemberian jus alpukat yang diketahui memiliki efek hipoglikemik. Alpukat mengandung vitamin E yang dapat memperbaiki transport glukosa dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Tujuan Penelitian: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jus alpukat terhadap kadar gula darah pada penderita Diabetes Mellitus tipe II di wilayah kerja Puskesmas Simpang Tiga Aceh Besar.
Metode Penelitian: Penelitian ini menggunakan desain quasi-eksperimen dengan pendekatan Pretest-Posttest Kontrol. Sampel penelitian dipilih secara purposive sampling dan terdiri dari penderita Diabetes Mellitus tipe II. Data kadar gula darah diukur sebelum dan sesudah intervensi pemberian jus alpukat selama satu minggu. Analisis data dilakukan menggunakan uji paired t-test untuk menentukan pengaruh intervensi.
Hasil Penelitian: Karakteristik sampel menunjukkan mayoritas responden berusia antara 50-59 tahun, dengan partisipasi lebih banyak dari perempuan. Sebagian besar responden memiliki pendidikan SMA dan berprofesi sebagai ibu rumah tangga. Pemberian jus alpukat sebanyak 250 ml dan 350 ml masing-masing menurunkan kadar gula darah sebesar 20 mg/dL dan 21 mg/dL. Uji paired samples t-test menunjukkan penurunan ini signifikan secara statistik (p < 0,001) pada kedua kelompok perlakuan.
Kesimpulan: Konsumsi jus alpukat efektif dalam menurunkan kadar gula darah pada penderita Diabetes Mellitus tipe II. Alpukat yang kaya vitamin E dan antioksidan dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu mengontrol gula darah.
Kata Kunci: Diabetes Mellitus tipe II, jus alpukat, kadar gula darah, hiperglikemia, intervensi diet.
Sumber: 13 Jurnal, 2 Skripsi, 1 KTI, 4 Buku, 4 Artikel.Tahun: 2011 - 2023
"
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain