SKRIPSI
PENGARUH PEMBERIAN CREAM SUP LABU KUNING TERHADAP KADAR GULA DARAH PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE II RAWAT JALAN DI WILAYAH KERJA UPTD PUSKESMAS MUARA BATU KABUPATEN ACEH UTARA
PENGARUH PEMBERIAN CREAM SUP LABU KUNING TERHADAP KADAR GULA DARAH PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE II RAWAT JALAN DI WILAYAH KERJA UPTD PUSKESMAS MUARA BATU KABUPATEN ACEH UTARA
Riski Amelia1, Dini Junita2
ABSTRAK
Latar Belakang : Diabetes mellitus ditandai dengan meningkatnya kadar gula darah atau hiperglikemia. Inovatif produk mengendalikan hiperglikemia dengan mengonsumsi cream sup labu kuning. Keunggulan labu kuning terdapat Beta Karoten, flovonoid, dan vitamin C serta mengandung serat larut seperti pektin dan berbagai senyawa bioaktif diantaranya protein, peptida, polisakarida, sterol, asam para aminobenzoat.
Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh pemberian cream sup labu kuning terhadap kadar gula darah penderita diabetes mellitus tipe II rawat jalan di wilayah kerja UPTD Puskesmas Muara Batu Kabupaten Aceh Utara.
Metode: Penelitian ini menggunakan desain Quasi Eksperiment dengan rancangan One Group Pre-Post Test pada 28-4 Desember 2024. Intervensi dilakukan selama 7 hari
berturut-turut, dengan pemeriksaan kadar gula darah sewaktu menggunakan Easy Touch.Data dianalisis menggunakan uji T-Test Dependent.
Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata kadar gula darah sewaktu sebelum dan sesudah intervensi adalah 189.65 mg/dL dan 167 mg/dL dengan selisih 22 mg/dL
Kesimpulan: Ada pengaruh pemberian cream sup labu kuning terhadap kadar gula darah penderita diabetes mellitus tipe II di wilayah kerja UPTD Puskesmas Muara Batu
Kabupaten Aceh Utara.
Saran: Pasien Diabetes Mellitus disarankan untuk dapat mengkonsumsi cream sup labu kuning sebagai salah satu alternatif menurunkan kadar gula darah.
Kata Kunci: cream sup labu kuning,diabetes mellitus tipe II, kadar gula darah
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain