Image of PENGARUH PENYULUHAN GIZI MENGGUNAKAN MEDIA FLIPCHARTDISERTAI POSTER BERGAMBAR TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG KONSUMSI BUAH DAN SAYUR
Penanda Bagikan

Karya Tulis Ilmiah

PENGARUH PENYULUHAN GIZI MENGGUNAKAN MEDIA FLIPCHARTDISERTAI POSTER BERGAMBAR TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG KONSUMSI BUAH DAN SAYUR

PENGARUH PENYULUHAN GIZI MENGGUNAKAN MEDIA FLIPCHARTDISERTAI POSTER BERGAMBAR TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG KONSUMSI BUAH DAN SAYUR

ABSTRAK

Latar Belakang : Buah dan sayur adalah makanan yang memiliki kandungan sumber utama zat gizi vitamin, mineral dan serat pangan yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Peningkatan pengetahuan
terjadi karena adanya proses penyampaian informasi yang di dalamnya terdapat proses belajar sehingga dapat merubah pengetahuan dan sikap dari yang tidak baik menjadi baik. Penerimaan informasi yang diberikan dipengaruhi oleh penggunaan media dan alat peraga yang digunakan. Salah satu media yang sering digunakan adalah flipchart dan poster bergambar.
Tujuan : Mengidentifikasikan, mengetahui dan menganalisis lebih lanjut tentang pengaruh penyuluhan gizi menggunakan media flipchart disertai poster bergambar terhadap pengetahuan dan sikap tentang konsumsi buah dan sayur pada anak sekolah.
Metode : Metode yang digunakan dalam penyusunan studi pustaka adalah metode analisis data sekunder dengan mengumpulkan referensi dari skripsi dan jurnal.
Analisis : Penelitian tentang pengaruh penyuluhan menggunakan media flipchart terhadap pengetahuan dengan hasil terdapat perbedaan signifikan antara pengetahuan sebelum penyuluhan dengan sesudah penyuluhan (p-value < 0,05). Peningkatan nilai rata-rata sebelum penyuluhan 60,34% menjadi 70,53 % sesudah penyuluhan merupakan gambaran keberhasilan pemberian penyuluhan dengan media flipchart yang berdampak pada sikap responden yang menjadi lebih baik
Hasil : Hasil dari penelitian ini adalah penyuluhan gizi menggunakan media flipchart disertai poster bergambar mampu meingkatkan pengetahuan dan sikap.
Saran : Diharapkan kepada kepala puskesmas, masyarakat dan institusi untuk lebih menerapkan program penyuluhan kepada masyarakat tentang peranan media terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap tentang konsumsi buah dan sayur

Kata kunci : Konsumsi buah dan sayur, pengetahuan, sikap, flipchart, poster

Ketersediaan
#
Pustaka Poltekkes Aceh (612.3 ilmu Gizi dan Faal) 612.3 SAR p
KTID33120033
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 SAR p
Penerbit
Aceh Besar : Prodi DIII Gizi Poltekkes Aceh.,
Deskripsi Fisik
x, 33 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
612.3 SAR p
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Karya Tulis Mahasiswa Prodi DIII Gizi
Info Detail Spesifik
Karya Tulis iIlmiah Mahasiswa D3 Gizi
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar