Karya Tulis Ilmiah

MENGKONSUMSI BUAH NANAS TERHADAP PENURUNAN INDEKS PLAK

---

MENGKONSUMSI BUAH NANAS TERHADAP PENURUNAN INDEKS PLAK

DELVI AIDA FITRI
P07125117 006

ABSTRAK

Plak merupakan suatu deposit lunak yang melekat erat pada permukaan gigi yang terdiri dari mikroorganisme yang berkembang biak dalam suatu matrik interseluler apabila seseorang melalaikan kebersihan gigi dan mulutnya. Plak biasa dibersihkan secara mekanis maupun kimiawi. Salah satu cara membersihkan plak adalah dengan cara mengkonsumsi buah nanas, karena tekstur buahnya berserat dan berair, sehingga dapat membersihkan gigi secara alamiah. Hal tersebut menjadi alasan tujuan penelitian ini untuk mengetahui apakah ada
pengaruh mengkonsumsi buah nanas terhadap penurunan indeks plak. Jenis penelitian ini termasuk jenis penelitian studi literatur dengan mencari reverensi yang relevan. Pelaksanaan penelitian dilakukan dengan cara studi kepustakaan yang dilakukan dengan menelaah teori-teori, laporan-laporan penelitian serta jurnal-jurnal yang berkaitan dengan permasalahan terutama teoriteori tentang mengkonsumsi buah nanas terhadap penurunan indeks plak. Hasil penelitian studi literatur ini membuktikan bahwa, mengkonsumsi buah
nanas efektif dalam menurunkan indeks plak pada gigi karena buah nanas memiliki kandungan serat dan air, buah nanas juga mengandung enzim bromelin yang dapat menekan pertumbuhan bakteri pembentuk plak. Dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh mengkonsumsi buah nanas
terhadap penurunan indeks plak. Dan disarankan kepada masyarakat untuk mengkonsumsi buah yang berserat dan banyak mengandung air terutama nanas dengan cara dikunyah sebagai alternatif mengatasi plak gigi sehingga terhindar dari karies gigi, karena buah berserat dan berair dapat membersihkan gigi secara alamiah.

Kata kunci: Nanas, Indeks plak.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

617.6 DEL m

Penerbit

Aceh Besar : Prodi DIII Farmasi Poltekkes Aceh., 2020

Deskripsi Fisik

x, 26 halaman.; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

617

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa DIII Farmasi

Info Detail Spesifik

Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa DIII Farmasi

Pernyataan Tanggungjawab

Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa DIII Farmasi

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar