" UJI EFEKTIVITAS BIOBRIKET AROMATERAPI CENGKIH (Syzygium aromaticum) DAN SERAI WANGI (Cymbopogon nardus) TERHADAP KEMATIAN NYAMUK Aedes aegypti Zahratul Jannah1 , Hamdani2 1 Mahasiswa Prodi Sanitasi Lingkungan Program Studi Sarjana Terapan Poltekkes Kemenkes Aceh 2 Dosen Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Aceh ABSTRAK Efektivitas biobriket aromaterapi berbahan cengkih (…
"Latar Belakang: Buah takokak dan pisang kepok mengandung senyawa antioksidan yang berperan dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Pemanfaatan kedua buah ini masih kurang bervariasi, salah satu inovasi yang dapat dikembangkan adalah mengolahnya menjadi cookies. Penambahan buah takokak dan tepung pisang kepok terhadap cookies akan berpengaruh terhadap daya te…
"Latar Belakang: Pola makan merupakan suatu cara untuk mengonsumsi aneka ragam jenis makanan serta mengatur porsi makan yang dapat memberikan informasi mengenai gambaran makanan seseorang. Data awal terhadap 10 anak pada usia 11-12 tahun menghasilkan nilai rata-rata status karies gigi sebesar 4,3 dimana nilai tersebut dinyatakan kriteria sedang. Tujuan penelitian: Penelitian ini bertujuan untuk…
"PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata) DAN IKAN MUJAIR (Oreochromis mossambicus) TERHADAP DAYA TERIMA ORGANOLEPTIK DAN UJI PROKSIMAT DIMSUM Ramadhani Akja1, Rosi Novita2 ABSTRAK Latar Belakang: Dimsum menjadi salah satu makanan favorit banyak kalangan, mengandung karbohidrat, protein, lemak dan kalori. Biasanya dimsum dibuat dengan daging ayam atau udang. Namun, sebagia…
"Latar Belakang: Diabetes mellitus (DM) merupakan masalah kesehatan global dengan prevalensi yang terus meningkat di Indonesia. Pengaturan pola makan berbasis indeks glikemik (IG) menjadi strategi penting. Tepung mocaf dan tepung ubi jalar kuning yang memiliki IG sedang dan tinggi serat berpotensi sebagai bahan pangan fungsional. Tujuan:Untuk mengetahui pengaruh penambahan flakes tepung moc…
"UJI EFEKTIVITAS SERBUK DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L) SEBAGAI REPELLENT LALAT RUMAH (Musca domestica) Rafika husna¹, Zulfikar Mahasiswa Prodi Sanitasi Lingkungan Program Sarjana Terapan Poltekkes Kemenkes Aceh Dosen Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Aceh ABSTRAK Lalat rumah (Musca domestica) merupakan salah satu serangga parasit yang hidup berdamping…
"EFEKTIVITAS EKSTRAK ETANOL DAUN DUKU (Lansium domesticum) TERHADAP KEMATIAN LARVA Aedes aegypti Eliza1 , Yuni Nindia2 1Mahasiswa Prodi D-IV Kesehatan Lingkungan Program Sarjana Terapan Poltekkes Kemenkes Aceh 2Dosen Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Aceh ABSTRAK Demam Berdarah Dengue (DBD) merupakan penyakit menular yang masih menjadi masalah serius di Indonesia. Penya…
Diabetes melitus adalah penyakit kronis yang membutuhkan pengelolaan jangka panjang, termasuk penggunaan obat secara tepat untuk mengontrol kadar glukosa darah dan mencegah komplikasi. Penggunaan obat yang tidak sesuai aturan dapat mempengaruhi efektifitas terapi dan kualitas hidup pasien. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran faktor-faktor yang mempengaruhi penggunaan obat pada pa…
"Latar Belakang: Remaja merupakan sangat rentan mengalami kelebihan berat badan dan obesitas akibat pola makan tidak sehat, seperti konsumsi makanan cepat saji dan minimnya aktivitas fisik. Obesitas pada masa remaja dapat berlanjut hingga dewasa serta memicu penyakit degeneratif. Tujuan: Mengetahui pengaruh penyuluhan menggunakan media cakram terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap tentang …